Η γεωργία υδροπονίας είναι η πλέον κατάλληλη για την παραγωγή φράουλας με υγιεινό και βιώσιμο τρόπο. 

Το νερό ποτισματός που τροφοδοτεί τα φυτά ανακυκλώνεται και επαναχρησιμοποιείται εξοικονομουμε με αυτο τον τοπο εως και 70% του νερόυ που θα χρησιμοποιόυσαμε σε μια συμβατικη καλλιεργεια ενω μειώνει και τη χρήση λιπασμάτων τα οποία θα επιβάρυναν τον υδροφόρο οριζοντα .

Η χρήση ειδικού φυσικου υποστρώματος υδροπονίας (κοκοφοινικας) αντί του εδάφους, καταργεί την ανάγκη παρασιτοκτόνων. Η στέγαση σε θερμοκήπια αποκλείει την ύπαρξη παρασίτων και ανεπιθύμητων εντόμων, μειώνοντας ή εξαλείφοντας την ανάγκη φυτοφαρμάκων.

Το αποτέλεσμα είναι οι φράουλες υδροπονίας να είναι νόστιμες και γευστικές, αλλά κυρίως υγιεινές και φιλικές προς το περιβάλλον.